Registro de monitoreo de temperaturas de cuartos fríos Fecha: _____/_____/_____ Día Mes Año Temperatura actual Cuarto Temperatura (°C) 6:30 firma 1...
Registro de monitoreo de temperaturas de cuartos fríos Fecha: _____/_____/_____ Día Mes Año Temperatura actual Cuarto Temperatura (°C) 6:30 firma 11:00 firma 3:30 firma 1 -10 –18 2 <4 3 <4 4 <4 5 6-8 Firma de jefe de planta
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