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1. 2. 3. 4. 5. 6. Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación Dirección de Planeamiento, 2017 Santa Rosa Chiquimula Escuintla El Progreso El melón en Guatemala se cultiva todo el año; sin embargo, los períodos de mayor producción son de marzo a junio y de agosto a noviembre. Caracterización de la Corteza: color verde, amarillo, anaranjado, blanco, lisa, reticulada o estriada. Caracterización de la pulpa: blanca, amarilla, cremosa, anaranjada, asalmonada o verdosa. Principales departamentos abastecedores Cadena comercial Zacapa Jutiapa Principales daños Por plagas Por enfermedades Por manipulación Precio promedio mensual, pagado al mayorista del 2006 al 2016 (Quetzales/ciento) Observaciones < 1600 Vida de anaquel (días) 2 - 3 Denominación Monitoreada Mediano Calidad Primera Peso (g) ≥ 884 < 1000 ≥ 1100 < 1500 ≥ 1500 < 20 Sección longitudinal (cm) ≥ 11.5 < 13 ≥ 13 < 15 ≥ 15 < 18 Sección transversal (cm) ≥ 11 < 13 ≥ 13 < 15 ≥ 15 Presentaciones (consumo) Maduro Empaque mayorista / consumidor Sin empaque / Bolsa plástica Aspectos de mercado Denominación Pequeño Mediano Grande Ciclo vegetativo (días) 90 a 100 Unidad de medida (mayoristas) Ciento Unidad de medida (consumidor) Unidad Características del producto Nombre común Melón Nombre científico Cucumis melo Principales variedades Cantaloupe, Honey Dew FICHA DE MERCADO MELON CANTALOUPE Presentación Mayorista (Semi - Maduro) Consumidor (Maduro) 304 321 260 247 276 355 389 354 429 462 378 302 0 100 200 300 400 500 ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC