U2 - Apuntes de la catedra (1-9)

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1. Concepto de organización y sus características. 
CONCEPTO DE ORGANIZACION 
Una organización es una estructura social formal, estable, que toma recursos del entorno y los 
procesa para producir bienes y servicios. 
Una organización es un conjunto de personas que trabajan en conjunto dentro de ciertos límites 
para un objetivo común. 
QUÉ ES UNA ORGANIZACIÓN 
La Organización transforma, mediante proceso de producción, el capital y el trabajo (los factores 
primarios de la producción 
proporcionados por el entorno) en bienes y servicios. El entorno consume los bienes y servicios y 
suministra capital y trabajo adicionales como insumos en el ciclo de retroalimentación. 
 
CARACTERISTICAS DE LAS ORGANIZACIONES 
 
▪ Cada organización es única. Pero todas ellas buscan lograr el éxito dentro del objetivo 
de creación que tienen. Eso las une en un mismo propósito. 
▪ Cada organización se apega al principio de eficiencia que es: “maximizar los resultados 
utilizando insumos limitados”. 
▪ Otras características de las organizaciones incluyen: sus procesos de negocio, la Cultura 
organizacional que cada una posee, su Política organizacional, sus Entornos influyentes, 
su Estructura, sus Metas, los miembros que la integran y los Estilos de liderazgo que 
caracterizan a cada uno de sus líderes organizacionales. 
 
 
2. Diferencia entre empresa e institución. 
EMPRESA: Una EMPRESA es una unidad social integrada por elementos humanos, materiales 
y técnico, que tienen el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado 
de bienes y servicios. Para esto hace uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital). 
INSTITUCIÓN: Una INSTITUCIÓN es un organismo establecida o fundada. Se trata de un 
organismo que cumple con una función de interés público. 
 
3. La empresa digital. 
Son aquellas empresas que utilizan los sistemas de información 
automatizados para el desarrollo de sus actividades. 
Las empresas digitales manejan todos sus procesos de negocios y las relaciones con sus 
clientes, empleados y otras entidades utilizando como mecanismo de información sistemas 
digitales que facilitan la agrupación y socialización de esta. 
Algunos de los sistemas que son utilizados para el manejo de la información en una empresa 
son: 
 ERP: son los sistemas de procesamiento de las transacciones, recolectan modifican y 
recuperan la información, generada por las transacciones producidas en una 
organización. 
 CRM: tiene en cuenta todas y cada una de las relaciones del marketing Y ventas y dan 
apoyo a todas operaciones transaccionales de una organización. 
 SCM: estos sistemas están orientados a la capacidad productiva de la organización, 
teniendo en cuenta el planteamiento de todas las actividades productivas. 
 
 
4. Comercio electrónico. 
El comercio electrónico significa el uso de Internet y en especial la web para hacer transacciones 
comerciales. Estas transacciones son a través de tecnología digital. El negocio electrónico implica 
que todos los procesos detrás de esa venta estén integrados y a través de la Web, o sea que el 
negocio electrónico envuelve las aplicaciones o software necesarios para poder hacer el pago con 
la tarjeta de crédito, o dar ese producto tal y como lo necesita el cliente y al precio en que lo quiere. 
Quizá lo más importante es que el negocio electrónico implica la relación con clientes, colaboración 
con los proveedores y socios, además de los procesos internos de la empresa. 
 
5. Tipos de organizaciones según diversas clasificaciones: fines, formalidad, 
Grado de centralización. 
Las organizaciones son extremadamente heterogéneas y diversas, por tanto, dan lugar a una 
amplia variedad de tipos de organizaciones. Sin embargo, y luego de revisar literatura 
especializada en administración y negocios, considero que los principales tipos de 
organizaciones —clasificados según sus objetivos, estructura y características principales— se 
dividen en: 1) Organizaciones según sus fines, 2) organizaciones según su formalidad y 3) 
organizaciones según su grado de centralización. 
 
❖ Organizaciones Según Sus Fines. Es decir, según el principal motivo que tienen para 
realizar sus actividades. Estas se dividen en: 
 
1- Organizaciones con fines de lucro: Llamadas empresas, tienen como uno de sus 
principales fines (si no es el único) generar una determinada ganancia o utilidad para 
su(s) propietario(s) y/o accionistas. 
2- Organizaciones sin fines de lucro: Se caracterizan por tener como fin cumplir un 
determinado rol o función en la sociedad sin pretender una ganancia o utilidad por ello. 
El ejército, la Iglesia, los servicios públicos, las entidades filantrópicas, las 
organizaciones no gubernamentales (ONG), etc. 
 
❖ Organizaciones Según su Formalidad. Dicho en otras palabras, según tengan o no 
estructuras y sistemas oficiales y definidos para la toma de decisiones, la comunicación 
y el control. Estas se dividen en: 
1. Organizaciones Formales: Este tipo de organizaciones se caracteriza por tener 
estructuras y sistemas oficiales y definidos para la toma de decisiones, la comunicación 
y el control. El uso de tales mecanismos hace posible definir de manera explícita dónde y 
cómo se separan personas y actividades y cómo se reúnen de nuevo. 
 
 
 
 ORGANIZACIONES FORMALES: 
 a) Organización Lineal: Líneas directas de autoridad y responsabilidad entre superior 
y subordinados. Cada gerente recibe y transmite todo lo que pasa en su área. Pequeñas 
empresas. 
 b) Organización Funcional: Tipo de estructura que aplica el principio funcional o 
principio de la especialización de las funciones 
 c) Organización Línea Staff: Es la combinación de la organización lineal y 
funcional. Coexisten órganos de línea y de asesoría. Los órganos de línea con la autoridad 
lineal, y los órganos de staff prestan asesoría y servicios especializados. 
 
2. ORGANIZACIONES INFORMALES: Emerge espontáneamente entre las personas que ocupan 
posiciones en la organización formal y a partir de las relaciones de amistad que establecen entre 
sí. 
 
❖ ORGANIZACIONES SEGÚN SU GRADO DE CENTRALIZACIÓN 
 Según la medida en que la autoridad se delega 
1. ORGANIZACIONES CENTRALIZADAS: La autoridad se concentra en la parte superior y 
es poca la autoridad, en la toma de decisiones que se delega en los niveles inferiores 
2. ORGANIZACIONES DESCENTRALIZADAS: La autoridad de toma de decisiones se 
delega en la cadena de mando hasta donde sea posible. 
 
6. Tipos de empresas: Sector de actividad, tamaño, propiedad del capital, 
ámbito de actividad, forma jurídica, en la economía de mercado 
 
❖ SEGÚN EL SECTOR DE ACTIVIDAD 
a) EMPRESAS DEL SECTOR PRIMARIO: o extractivas y el elemento básico de la actividad 
se obtiene directamente de la naturaleza 
b) EMPRESAS DEL SECTOR SECUNDARIO O INDUSTRIAL: Aquellas que realizan algún 
proceso de transformación de la materia prima 
c) EMPRESAS DEL SECTOR TERCIARIO O DE SERVICIOS: Aquellas cuyo principal 
elemento es la capacidad humana para realizar trabajos físicos o intelectuales 
 
❖ SEGÚN EL TAMAÑO 
a) GRANDES EMPRESAS: Manejan grandes capitales, tienen instalaciones propias, ventas 
de varios millones, miles de empleados, sistemas muy avanzados. 
b) MEDIANAS EMPRESAS: Cientos de personas, áreas bien definidas con responsabilidad 
y funciones. 
c) PEQUEÑAS EMPRESAS: Entidades independientes que no predominan en la industria, 
bajas ventas anuales, y poco número de personal. 
d) MICROEMPRESAS: Son de propiedad individual, sistemas de fabricación artesanal, 
maquinaria y equipo elementales. 
 
❖ SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL 
a) EMPRESAS PRIVADAS: La propiedad del capital está en manos privadas 
b) EMPRESA PÚBLICA: El capital pertenece al estado 
c) EMPRESA MIXTA: La propiedad del capital es compartida entre el estado y los 
particulares. 
 
❖ SEGÚN LA FORMA JURÍDICA 
a) UNIPERSONAL: El propietario responde ilimitadamente con su patrimonioante 
personas afectadas por la empresa 
b) SOCIEDAD COLECTIVA: Propiedad de más de una persona, los socios responden 
en forma ilimitada con su patrimonio. 
c) COMANDITARIAS: Dos tipos de socios, colectivos: con responsabilidad ilimitada y 
comanditarios: responsabilidad limitada al capital aportado. 
d) COOPERATIVAS: Sin ánimo de lucro, para satisfacer necesidades socioeconómicos 
de los cooperativistas 
e) SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA: Los socios propietarios tienen 
responsabilidad limitada al capital aportado. 
f) SOCIEDAD ANÓNIMA: De responsabilidad limitada al capital que aportaron. Permiten 
que cualquier persona compre acciones. 
❖ Tipos de Empresa en Economías de Mercado: 
Empresas de propiedad individual: Por lo general, este tipo de empresa se halla constituida por 
el profesional, el artesano o el comerciante que opera por su cuenta un despacho, un taller o una 
tienda; sin embargo, en la actualidad también se debe considerar a los millones de 
teletrabajadores o emprendedores en internet que han iniciado y mantienen un negocio en la 
Red o prestan servicios a través de ella. 
• La empresa individual tiene un inconveniente, el de no poder extenderse generalmente 
más allá de cierto límite, porque depende de una sola persona; si esta muere, envejece 
o enferma, la empresa puede desaparecer aun cuando su continuación pudiera haber 
sido tan beneficiosa para la comunidad o sus servidores. 
• Sociedad colectiva: Dos o más personas cualesquiera pueden unirse y formar una 
sociedad colectiva. Cada una acuerda aportar parte del trabajo y del capital, quedarse 
con un porcentaje de los beneficios y compartir, desde luego, las pérdidas o las deudas. 
• Sociedad anónima: Es una entidad jurídica independiente y, de hecho, es una —
persona— jurídica que puede comprar, vender, pedir créditos, producir bienes y 
servicios y firmar contratos. Disfruta además, de responsabilidad limitada, lo que quiere 
decir que la inversión y la exposición financiera de cada propietario en ella se limita 
estrictamente a una cantidad específica 
 
7. Visión, Misión, Valores organizacionales. 
 
VISIÓN: Es la proyección de cómo será el futuro de una organización. 
Ej.: General Motors: “Diseñar, fabricar y vender los mejores vehículos del mundo.” 
 
MISIÓN: Identifica la función o tarea básica de una empresa, la imagen que desea tener ante el 
público. 
Ej.: GRUPO BIMBO: “Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo” 
 
VALORES (Organizacionales): Definen el carácter fundamental de cada organización, crean un 
sentido de identidad, fijan los lineamientos para implementar las prácticas, las políticas y los 
procedimientos. 
Ej.: ARCOR S.A.: “CONFIANZA- RESPETO-COMPROMISO-INTEGRIDAD-LIDERAZGO”. 
 
8. ¿Por qué una empresa necesita una VISION? 
La visión de una empresa indica hacia dónde va, hasta donde se quiere llegar y sobre todo qué 
quiere proyectar. Por lo que la visión le permite desarrollar políticas, a fin de conseguir los objetivos 
corporativos. 
El propósito de la Visión es guiar, controlar y alentar a los 
miembros de la organización en su conjunto para alcanzar los objetivos 
de dicha organización. 
 
9. Eficacia, productividad, rendimiento y aprovechamiento. 
Eficacia es la capacidad de alcanzar los objetivos de la empresa en determinado 
periodo. 
Entonces, ser eficaz significa conseguir los logros sin importar el uso que se le haya 
dado a los medios. 
La relación entre resultados y metas se denomina eficacia. Es decir: 
 
 Resultados obtenidos 
EFICACIA = ------------------------------ 
Metas 
 
 
El rendimiento es la rentabilidad medida en porcentaje. 
Coeficiente o índice, para determinar un rendimiento entre una producción y un consumo 
realizado para lograrlo. 
El rendimiento es un concepto asociado al trabajo realizado por las máquinas. 
 
RENTABILIDAD: El índice de rentabilidad es la relación entre la utilidad obtenida y el valor total 
de los activos empleados en generarla. 
 
¿Qué es eficiencia? Lograr los objetivos optimizando los recursos. 
Se refiere a la habilidad de usar los recursos disponibles de forma adecuada para aprovecharlos 
de la mejor manera, ya sea, el tiempo, los recursos, los materiales, etc. 
En otras palabras, ser eficientes es conseguir el logro de los objetivos fijados con anterioridad 
utilizando los medios de la mejor manera, ya sea, el tiempo, los recursos, los materiales, etc. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Productividad 
Es la medida del desempeño entre la EFICIENCIA y la EFICACIA, pues este término se refiere a 
la relación entre los resultados logrados y los recursos consumidos.