FORMATO DE INSPECCIÓN DE MATERIA PRIMA Observación: Verificar temperatura de almacenamiento y humedad del café Semana del al del de A= ACEPTABLE NA...
FORMATO DE INSPECCIÓN DE MATERIA PRIMA Observación: Verificar temperatura de almacenamiento y humedad del café Semana del al del de A= ACEPTABLE NA= NO ACEPTABLE FECHA Materia prima Cantidad h °C Características sensoriales OLOR COLOR TEXTURA Operario Observaciones Gerente de Producción Firma:
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